如果老板故意不发工资怎么办

法律分析：
（1）与老板协商是解决工资问题的第一步，通过沟通明确支付要求与原因，以和平方式化解纠纷，这种方式成本低且有利于维持良好的雇佣关系。
（2）劳动监察部门投诉是有效的行政手段，其有权责令单位限期支付工资，逾期不付会责令加付赔偿金，能对用人单位形成一定威慑。
（3）申请劳动仲裁需要在规定时效内进行，要准备好仲裁申请书与相关证据，仲裁是具有法律效力的纠纷解决途径。
（4）对仲裁结果不服，在符合条件下可向法院起诉，这是劳动者的司法救济途径。
（5）有工资欠条且无其他争议时，可直接向法院起诉要工资，简化了维权程序。

提醒：维权时要注意保留工资条、考勤记录等证据，不同案件情况有别，建议咨询专业法律人士进一步分析。
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（一）与老板协商，向老板表明支付工资的要求，询问不发工资原因，尝试和平解决问题。

（二）协商无果，向劳动监察部门投诉，劳动监察部门会责令单位限期支付工资，逾期不支付还会责令加付赔偿金。

（三）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在规定时效内提交仲裁申请书和相关证据。

（四）对仲裁结果不服，除特殊情况外，可在规定时间内到人民法院起诉。

（五）若有工资欠条且无其他争议，可直接向法院起诉要工资。

法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬情形的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
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1.劳动者遇到老板故意不发工资，先尝试和老板协商，说明要工资的诉求并了解缘由，和平解决问题。

2.协商不成，可向劳动监察部门投诉，他们有权责令单位限期支付工资，逾期还会让单位付赔偿金。

3.还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，在规定时效内交申请书和证据。对仲裁结果不满，除特殊情况，可在规定时间起诉。

4.若有工资欠条且无其他争议，可直接起诉要工资。
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结论：
老板故意不发工资，劳动者可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉等方式维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。当老板故意不发工资时，劳动者先与老板协商，这是和平解决问题的有效途径。若协商无果，向劳动监察部门投诉，该部门可责令用人单位限期支付工资，逾期不支付还会责令加付赔偿金，这是借助行政力量维权。申请劳动仲裁则是通过专业仲裁机构解决纠纷，需在规定时效内提交相关材料。对仲裁结果不服还能向法院起诉。若有工资欠条且无其他争议，可直接向法院起诉要求支付工资。如果大家在遇到老板不发工资的情况时，对具体的维权流程和法律适用存在疑问，欢迎向我或者专业法律人士咨询。
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劳动者面对老板故意不发工资，可通过多种途径维权。
1.协商是首选，与老板直接沟通，明确要求支付工资并了解原因，争取和平解决，这是最温和的方式。
2.协商不成，可向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权责令用人单位限期支付工资，逾期不支付还会责令加付赔偿金。
3.也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在规定时效内提交仲裁申请书及相关证据。
4.对仲裁结果不服，除法律另有规定外，可在规定时间内向人民法院提起诉讼。
5.若有工资欠条且不涉及其他争议，可直接向法院起诉要求支付工资。

建议劳动者维权时注意收集证据，如劳动合同、工资条等，以便更好维护自身权益。